Yeşil Kampüsün Yeni Serisi "EkoDiyalog" Başarıyla Gerçekleşti

Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Sürdürülebilir Yeşil Kampüs Koordinatörlüğü'nün başlattığı yeni webinar serisi EkoDiyalog, ilk buluşmasını 3 Aralık 2025 Çarşamba günü başarıyla gerçekleştirdi.
"Küçük Adımlar, Büyük Etkiler!" mottosuyla yola çıkan serinin ilk etkinliğinde, Dr. Aylin Taşkaya konuşmacı olarak ağırlandı. Dr. Taşkaya, kampüsün sürdürülebilirlik odağına uygun olarak, "Su Ürünleri Gıda Güvenliğinde Sürdürülebilir Yaklaşımlar" konulu değerli sunumunu gerçekleştirdi.
Çevrim içi olarak düzenlenen webinar, su ürünleri işleme teknolojileri, raf ömrü, antimikrobiyal aktivite ve doğal antioksidanlar gibi önemli konularda katılımcılara yeni bilgiler ve sürdürülebilir yöntemler sundu.
Koordinatörlüğümüz çalışanı Öğr. Gör. İlknur Alpak tarafından organize edilen bu ilk etkinlik, akademisyenler ve öğrenciler tarafından yoğun ilgiyle karşılandı ve kampüste sürdürülebilirlik farkındalığının artırılması hedefine önemli bir katkı sağladı.